Сегодня хочу рассказать вам о том, как приготовить котлеты с креветками и кукурузой. Это блюдо делается буквально за 45-50 минут, а для его приготовления вам потребуется 1 килограмм картофеля, пучок зеленого лука, два початка кукурузы и 175 грамм замороженной, плюс к чему добавляется 200 грамм очищенных креветок и щепотка петрушки. Читать далее «Рецепт котлет с креветками и кукурузой»
Рецепт шоколадного пудинга с тающей серединкой
Я всегда была неравнодушной к шоколаду и блюдам на его основе, поэтому, когда увидела в сети рецепт шоколадного пудинга с тающей серединкой, сразу же решила попробовать его в деле. Оказалось, что десерт получается потрясающе вкусным, несмотря на простые ингредиенты и маленькое время, требуемое для его приготовления. Читать далее «Рецепт шоколадного пудинга с тающей серединкой»
Технология приготовления суфле
Большинство людей любит суфле, в основе которого взбитые белки. Это блюдо очень нежное, вкусное, но при этом достаточно капризное. Процесс приготовления простой, самое главное выдержать правильное время выпечки и подачи. Читать далее «Технология приготовления суфле»
Буженина в мультиварке
Раньше мы с мужем постоянно покупали буженину в одном месте, где она была максимально естественная, но и стоила прилично. Но потом мы приобрели мультиварку и поняли, что пришла пора готовить буженину своими силами. В связи с этим предлагаю вам рецепт буженины, запеченной в мультиварке, которая будет очень вкусной и раза в два дешевле, чем если бы вы покупали ее в магазине. Читать далее «Буженина в мультиварке»
Рецепт мясных зраз с яйцом
Мясные блюда всегда пользуются особенной популярностью, так как они могут быть очень вкусными и сытными. Сегодня я предлагаю вам познакомиться с рецептом мясных зраз с яйцом. По сути, это те же котлеты, но с оригинальным сочетанием ингредиентов и более «модным» названием. Читать далее «Рецепт мясных зраз с яйцом»
Пирог с фаршем и капустой
В последнее время мне все больше стало нравиться готовить в качестве горячих блюд мясные пироги. Например, это может быть пирог с фаршем и капустой, рецепт которого я и предлагаю вашему вниманию. Готовится он всего за 45 минут, что очень удобно. Ну а о вкусе этого пирога даже говорить ничего не буду, вы сами приготовите его и обалдеете! Читать далее «Пирог с фаршем и капустой»
Классический стейк из говядины
Стейк из говядины является классическим горячим блюдом, которое популярно во многих странах мира. Предлагаю вашему вниманию рецепт такого стейка, а точнее я расскажу вам, как его следует жарить. Отмечу, что главное в этом вопросе — быстрота готовки. Для приготовления хорошего стейка вам надо будет держать его на огне не более 15 минут. Читать далее «Классический стейк из говядины»
Кролик, тушенный с черносливом и сметаной
Давненько я не делилась с вами интересными рецептами. Исправляюсь! Недавно приготовила кролика, тушенного в сметане с черносливом. И это было очень вкусное блюдо! Для приготовления четырех порций вам понадобится 700 г мяса кролика, 1 штука лука репчатого и морковки, 250 грамм сметаны, 50 граммов чернослива, 1 зубчик чеснока и специи с маслом растительным по вкусу. Читать далее «Кролик, тушенный с черносливом и сметаной»
Рецепт классических картофельных дранников
Мы с мужем очень редко едим жаренную пищу, предпочитая вареные, тушеные или запеченные блюда. Но иногда можно сделать исключение. например, когда готовим блины на Масленицу или когда делаешь горячие и очень вкусные картофельные дранники. Читать далее «Рецепт классических картофельных дранников»
Паштет французский
Сегодня я хочу вам рассказать о такой замечательной закуске, как паштет французский. Как правило, при его приготовлении используют микс из говяжьей и свиной печени. Кроме того, для этого паштета могут быть использованы всевозможные пряности, грибы, мука и другие ингредиенты, по вкусу. Читать далее «Паштет французский»