ТЫКВА, ЗАПЕЧЕННАЯ «НА СКОРУЮ РУКУ»

Ингредиенты: 1 тыква, расти. масло, свежий розмарин или шалфей, соль.

Очистить тыкву и нарезать тонкими дольками. Натереть растительным маслом, посолить и посыпать листиками розмарина или шалфея. Положить на противень и запечь в духовке при сильном огне до образования коричнево корочки. Подавать со сметаной.