В мире существуют самые различные методики похудения. Их многообразие, а порой и экзотичность способны изумлять и обескураживать, восхищать и… повергать в тоску.
Современная медицина изобрела даже такой странный способ борьбы с похудением, как уменьшение желудка путём ушивания. Длину кишечника также укорачивают. Но твёрдой пищи после такого «лечения» принимать нельзя. Француз М. Монтиньяк, советуя, как эффективно похудеть, предлагает не кушать продуктов, резко повышающих в крови индекс глюкозы – макарон, сахара, мёда, хлеба и т.п. С ним солидарен и специалист по сердечным заболеваниям Аткинс, ратующий за приём пищи с малым количеством углеводов.
На фоне таких современных методов снижения веса, как безопасная безоперационная липосакция, сегодня используют даже такой средневековый способ похудения – принимать внутрь паразитов, которые действительно сжирают, истощают организм. При этом не учитываются последствия такого способа. Г. Шелтон – автор принципа раздельного питания – говорил о несочетаемости различных групп продуктов между собой, но пациенты худели в основном из-за «голодных перерывов» в приёме этих продуктов. Так называемую уксусную диету практиковал великий Байрон, предлагающую каждый день принимать немного этого вещества. Врач Шрот изобрёл так называемые «мокрые» и «сухие» дни в приёме пищи – в первые можно употреблять только вино (!), а во вторые – кушать обычную пищу. Эту диету прозвали «пьяной». Курящие люди убеждены, что никотиновый дым способствует отсутствию жировых отложений, и, в частности по этой причине, не хотят бросать курить. В этом есть доля правды, но не принимается в расчёт отрицательное действие курения. Использование в начале двадцатого века вредных химических веществ, корректирующих вес (в том числе динитрофенола), также не принесло оздоровления организму. Лечат полных людей и гипнозом. Дело дошло до «праноедения», которое утверждает возможность питаться лишь энергией природы, заключённой в солнечных лучах и воздухе, обычная пища исключается вообще из жизни человека.
Не будем питать иллюзий относительно «универсальности» каждого из вышеперечисленных методов. Во многих присутствует рациональное зерно наряду с однобокостью воздействия – они влияют на какую-то одну систему организма, являющегося неразрывной совокупностью различных систем и физиологических процессов. Человек с явно (или неявно) избыточным весом, перепробовавший различные, порой экзотические, методики похудения, всё же по-прежнему задаётся вопросом: как эффективно похудеть? Суммируя сказанное, сделаем вывод о реальных, проверенных временем способах борьбы с избыточным весом.
По большому счёту, избыточный вес всегда связан с лишними калориями в организме. Избавиться же от лишних калорий могут помочь лишь два способа: физические упражнения и диета. Если учесть, что калории в организм добавляют, практически, лишь углеводы, то нужно свести их к минимуму, стараться есть поменьше мучного и сладкого – хлеба, сахара, сладких плодов и фруктов, каш. Отдавать предпочтение овощным блюдам, молочным продуктам и… в какой-то мере даже мясным и рыбным – они почти не содержат углеводов. Физические упражнения также «сжигают» лишние калории, лишний жир в организме. Занятия спортом – дозированные, конечно, в соответствии с возрастом – вторая составляющая эффективного похудения.
Не стоит экспериментировать над своим здоровьем, гораздо предпочтительнее пользоваться старыми, но надёжными методами похудения, при разумном применении не могущими принести вреда организму.