Мультиварку я купила уже давно. Причем изначально цель ее покупки была — освободить время, так как на тот момент я готовилась впервые стать мамой и понимала, что мне предстоят тяжелые будни. Примерно тогда же мы с мужем решили перейти на правильное питание, отказавшись от жареных блюд. И в этом плане мультиварка оказалась отличным помощником, так как есть очень много рецептов ПП для нее — https://lefood.menu/pp-blyuda-v-multivarke/.
Приведу несколько примеров таких блюд, которые с помощью мультиварки готовить быстро и легко. Моей семье очень нравится творожная запеканка с изюмом, дети ее просто обожают. Причем старший сын, ученик начальных классов, уже может самостоятельно готовить такую запеканку.
Для этого потребуется наличие 500 грамм творога, 2 куриных яиц, 3 столовых ложки манки, 1 столовая ложка сливок, половина стакана сахара, горсть изюма и немного соли с ванилином по своему усмотрению. Также я использую для смазывания чаши сливочное масло.
Сначала необходимо измельчить блендером творог, придав ему однородность. Затем миксером взбиваются яйца с сахаром и солью до получения однородной массы. Все это перемешивается между собой с добавлением сливок, изюма, манки и ванилина. Затем полученную творожную массу оставляют на 8-10 минут, чтобы добавленная в нее манка набухла и придала блюду более пышную форму.
Остается только смазать чашу сливочным маслом, добавить туда полученную творожную массу и разровнять ее. Затем мультиварка включается на 30 минут в режиме «Выпечка», после окончания действия которого запеканка настаивается еще полчаса в режиме подогрева.
Как видите, с приготовлением такого блюда правильного питания действительно может справиться даже ребенок. А ведь рецептов блюд ПП для мультиварки очень много, и большинство из них такие же простые. Я могу перечислять их очень долго. Это сладкая рисовая каша, рулет из курицы, рассыпчатый рис, пышные омлеты, паровые и вегетарианские котлеты, диетические супы, различные молочные каши и многое другое. Прелесть люд правильного питания в том, что для их приготовления не требуется большое количество ингредиентов. Как правило, они делаются из нескольких компонентов и в одном-двух режимах готовки. Поэтому блюда правильного питания для мультиварки не только простые, но и быстрые в приготовлении. Конечно же, они еще и вкусные. Иначе было бы тяжело постоянно питаться такой едой.