Сейчас в нашей стране наблюдается мода на китайские чаи, что уж греха таить, я и сама после поездки в Китай стала покупать его довольно часто. Но если вспоминать мои детские годы, тогда всем вокруг было понятно, что самый вкусный чай — цейлонский. Он называется так по имени острова, на котором произрастает. Хотя, сейчас этот остров принято называть Шри-Ланка. Читать далее «Вкусный цейлонский чай»
Ситечки для чая
Некоторые вещи могут быть не очень заметными и нужными, на первый взгляд, но на самом деле являются очень полезными и даже незаменимыми! На кухне таких предметов можно найти довольно много. Например, неприметная скалка, которая в определенные моменты становится очень важным инструментом в руках кулинара. Или дуршлаг, имеющий большое значение при промывке продуктов. Но я сегодня хочу поговорить о другом полезном предмете — ситечке для заваривания чая. Читать далее «Ситечки для чая»
Китайский чай
В апреле этого года мы с мужем ездили в отпуск в Китай. Нас в первую очередь интересовал пляжный отдых и возможность посещения с экскурсиями различных интересных мест. В результате выбор пал на самую южную территорию Китая — остров Хайнань. Он является одним сплошным большим курортом, на котором также очень много лечебно-оздоровительных центров. А вот покупки на острове делать было не очень-то дешево. Если говорить о какой-то простенькой сувенирной продукции, то ее можно было приобрести за копейки. Но как только речь заходит о более менее полезных с практической точки зрения товарах, ценники становятся совсем другими. Читать далее «Китайский чай»