Популярные летние салаты

38209_0Сегодня я хочу рассказать вам про некоторые популярные летние салаты, которые можно приготовить быстро, и всегда получится вкусно! Лично для меня всегда на первом месте так называемый греческий салат, по крайней мере в кафе и ресторанах его называют именно так. В его состав входит болгарский перец, огурцы, помидоры, грецкие орехи, зелень (укроп и петрушка), можно также добавить кинзу и немного чеснока. Я целенаправленно не говорю количественный состав, та как здесь уже каждый выбирает, чего ему больше хочется в видеть в салате. Я, например, люблю добавлять побольше болгарского перца.Ну а готовится такой салат просто. овощи и зелень мелко нарезаются, грецкий орех пропускается через мясорубку, а чеснок можно пропустить через чеснокодавилку. Все это перемешивается и заправляется оливковым маслом.
Конечно, есть и другие популярные летние салаты, о которых я могу вам рассказать. Например, летний салат с лососем или салат из одуванчиков. Также мне нравятся рецепты с использованием баклажанов и авокадо. Ну и конечно очень вкусным получается летний фруктовый салат. Советую вам летом есть побольше такой легкой пищи, это полезно для здоровья!