ТОСТЫ С ПЕЧЕНКОЙ И ЛУКОМ

Ингредиенты: 200 гр. белого хлеба, 300 гр. говяжьей печени, 3 луковицы, 4 ст.л. растит. масла, соль, черный перец.

Печенку нарезать ломтиками, посыпать перцем и обжарить в масле, посолить. Лук нарезать кольцами и обжарить. Хлеб также поджарить. На ломтики хлеба положить печень и немного лука.