Ингредиенты: 200 гр. отварного картофеля, 200 гр. вареной свеклы, 200 гр. вареной моркови, 200 гр. квашеной капусты, 200 гр. соленых огурцов, подсолнечное масло.
Картофель, свеклу и морковь нарезать мелкими кубиками. Добавить квашеную капусту и мелко нарезанные огурцы. Посолить и заправить подсолнечным маслом.